Объяснение природных явлений
Листья растений остаются прохладными благодаря процессу, называемому транспирацией. Это когда вода испаряется с поверхности листьев, как пот с кожи человека — и при этом забирает тепло, охлаждая растение. Так растения не перегреваются даже в жаркий день.
В засушливых условиях растения выживают благодаря уникальным приспособлениям: у некоторых глубокие корни добывают воду из-под земли, другие накапливают воду в листьях или стеблях, а третьи закрывают поры на листьях днём, чтобы не терять влагу, и дышат только ночью.
Собаки в жару часто высовывают язык и тяжело дышат, потому что у них почти нет потовых желез. Они охлаждаются не через кожу, а через испарение влаги с языка и дыхательных путей — как у человека с влажным полотенцем на голове.
Крупные животные, такие как слоны и носороги, лежат в грязи не просто так — это их естественный способ защиты от солнца и насекомых. Грязь сохнет, образуя тонкую корочку, которая отражает солнечные лучи и не даёт комарам укусить кожу — эффективная природная косметика.
Пустынные животные получают воду разными способами: некоторые едят растения, содержащие влагу, другие пьют росу или конденсат, появляющийся на камнях ночью. Некоторые, как верблюды, запасают воду в тканях, а другие, как песчаные мыши, вообще не пьют — они получают всю необходимую влагу из пищи и экономят её за счёт очень сухого мочеиспускания.